今早，好多人涌去钱塘江边，抢第一网江鲜

潮新闻客户端 记者(jìzhě) 杨云寒 杨晓轩

今天0时，钱塘江禁渔期(jìnyúqī)正式解封，杭州人期盼已久的(de)钱塘江江鲜回归。

开渔首日，渔获如何？今年的鱼王有多(duō)大？

一大早，记者来到(láidào)了钱塘江(qiántángjiāng)边的九堡杨公渔码头，带来最新的钱塘江江鲜盛况。

九堡(jiǔbǎo)的(de)杨公渔码头是上城区唯一准许入江捕鱼的码头，今日0时准时开放，当天有几十艘渔船下江捕鱼。

早上(zǎoshàng)7点多(diǎnduō)，沿江的堤岸上摆起了鱼市，归来的渔民在鱼市上晒起了渔获。

截至今天(jīntiān)中午，开渔首日杨公渔码头已捕捞渔获近3000斤(jīn)，鱼王是一条43斤的包头鱼，由渔民王林海捕获。九堡街道相关工作人员说，鱼王将做成鱼圆送给社区高龄(gāolíng)老人和老党员。

二十多斤的(de)包头鱼又卖掉了一条 记者 杨晓轩 摄

老饕(tāo)吃客现场等“首鲜”

刀鱼(yú)、翘嘴、包头鱼、小(xiǎo)鲈鱼、江鳗、鳊鱼……首日的鱼获品种不少。

“只有七八百斤，还(hái)是少了一点。”戴师傅凌晨出发捕鱼，早上6点不到回到码头，捕回来的鱼获里面(lǐmiàn)，翘嘴最多，摊位边还放(fàng)着两条包头鱼。

戴师傅说，不同鱼(yú)价格不一样，活翘嘴活30元一斤，刀鱼(dāoyú)一斤可以卖到60元多元。

现场来买鱼的人(rén)不少。

在码头边，顾客(gùkè)望眼欲穿，等待心心念的江鲜(jiāngxiān)上岸 记者 杨晓轩 摄

70多岁的钱(qián)师傅早早从临平坐地铁赶来，买了几十斤翘嘴和鲈鱼。

他从戴师傅的(de)摊位上买了鱼，现场杀了起来。

为了保证鱼鲜每个摊位(tānwèi)备上了冰块 记者 杨晓轩 摄

钱师傅告诉记者(jìzhě)，他(tā)盼开渔很久了，今早6点多就出门了，为了品尝到第一口钱塘江江鲜。

“我每年都(dōu)来这里买鱼，过两天还会再来的。”买回去的鱼，他打算清蒸(qīngzhēng)着吃。

另一边，鱼嫂戴阿姨摊位(tānwèi)的两个大脸盘里，一个(yígè)装着江鳗，另一个装着四条小鲈鱼。

“我老公凌晨从江里钓上来(diàoshànglái)的，早上6点不到刚回来。”

鳗鱼有好几条，大的小的都有，来问价的人很多。大的1000元一斤，小的600元一斤，这个价格，对野生江鳗(jiāngmán)来说算正常(zhèngcháng)。

戴阿姨说，已经有老客把这些鳗鱼都预订了，“喜欢吃鳗鱼的(de)人很喜欢，我们家鳗鱼一直(yìzhí)很俏。”

她(tā)说，江鳗适合清蒸吃。

谈起今年的首(shǒu)捕鱼获，戴阿姨(āyí)说要比去年少三分之一，“希望接下来几天好一点。”

小吃(xiǎochī)货们头次逛鱼市“灵市面”

除了来买鱼解馋的，还有带(dài)孩子来看热闹的。

不少家长带(dài)着孩子来鱼市 记者 杨晓轩 摄

接近9点，来逛(guàng)鱼市的人越来越多。

新(xīn)杭州人罗女士的儿子今年小学一年级，刚刚暑假。

听说今天开渔，她带着儿子来了，“我们以前没来(méilái)过，今天是(shì)第一次过来，就是想带孩子感受感受。”

小孩看见摊上五花八门的鱼，兴致高涨，不停地用(dìyòng)手指着(zhe)，“这是什么鱼？”

这一早上，小家伙已认识了翘嘴和包头(bāotóu)鱼。

住在附近的周女士也带着7岁的女儿(nǚér)来(lái)，“带女儿看看，顺便买条包头鱼回家红烧。”

她说一家人都很喜欢吃包头鱼，平时都是在市场上买，这也是她们第一次来(lái)钱塘江边的鱼市买，“感觉价格跟外面(wàimiàn)差不多，主要(zhǔyào)还吃得放心。”

现场开烧，馋哭(kū)隔壁小孩

上午9点半，又有一拨渔船陆续返回，带回来的(de)鱼里面，有不少包头鱼，个头(gètóu)都不小，基本都在十斤以上。

蒋师傅带回一箱白条和好几条包头鱼，最大的毛估估(máogūgū)有三十斤，很快就被守候在摊位前的顾客(gùkè)买走了。

“去年的鱼王40多斤(duōjīn)，这条已经算比较接近(jiējìn)了，是不是鱼王不好说，要等所有的船回来才知道。”

当天，九堡街道还在现场举九堡杨公行第三届钱塘江开渔季活动(huódòng)。

现场(xiànchǎng)不仅有鱼市，还架起了灶台。

厨师现杀刚刚捕捞的活鱼，做起(zuòqǐ)了拿手菜。

来自衢州(qúzhōu)的杨师傅从鱼市上拿了一条十多斤的包头鱼，回到摊位。

鱼已经被好，杨师傅只(zhǐ)需把鱼剁成块。

“鱼头炖白汤，四(sì)十几分钟就可以出锅。”杨师傅说，这是(shì)他们连续第三年(dìsānnián)来参加钱塘江开渔季。鱼是前一天问渔民预订的，做出了的鱼头汤和鱼丸将供市民免费品尝。

另一位九堡本地师傅(shīfù)炸起椒盐刀鱼。

“刚捕捞的小刀鱼，腌制好在油锅里炸到金黄，再撒椒盐(jiāoyán)粉就可以吃了。”椒盐刀鱼是九堡当地的传统美食，很多(hěnduō)渔民(yúmín)都是从小吃到大的。

杭州哪里(nǎlǐ)可以买到透骨新鲜的江鲜

记者分头跟几个区打听了下(xià)，大家可以去这几个地方碰碰运气：

西湖区双浦镇袁浦码头对面的鱼市(yúshì)；

滨江区西兴路(lù)与闻涛路交叉口的鱼市；

上城区九堡(jiǔbǎo)杭乔路杨公农贸市场杨公鱼市；

萧山区(xiāoshānqū)闻堰码头附近鱼市。