云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期 原标题:云南野生菌交易(jiāoyì)逐渐进入高峰期
随着雨季的到来,云南(yúnnán)野生菌即将迎来(yínglái)产销旺季,位于昆明市官渡区的云南木水花(shuǐhuā)野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。
牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客(shíkè)喜爱的“明星”菌批量上市(shàngshì),价格也有不少下降。本地居民、外地游客(yóukè)等争相来感受云南人的“菌子王国”。
该市场年交易量超100亿元(yìyuán),高峰时期日交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心(jísànzhōngxīn),来自全国各地的“买菌大(dà)军”在这里聚集,一朵小小的野生菌成了大产业。
云南木水花野生菌交易中心经理翟占世(dízhànshì)介绍,该市场现有职业(zhíyè)商户(shānghù)1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展,催生了(le)很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师等。
作者:何春好(héchūnhǎo)郭武辉
画面来源:昆明市官渡区融媒体中心(zhōngxīn)
新华社(xīnhuáshè)音视频部制作

原标题:云南野生菌交易(jiāoyì)逐渐进入高峰期
随着雨季的到来,云南(yúnnán)野生菌即将迎来(yínglái)产销旺季,位于昆明市官渡区的云南木水花(shuǐhuā)野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。

牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客(shíkè)喜爱的“明星”菌批量上市(shàngshì),价格也有不少下降。本地居民、外地游客(yóukè)等争相来感受云南人的“菌子王国”。

该市场年交易量超100亿元(yìyuán),高峰时期日交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心(jísànzhōngxīn),来自全国各地的“买菌大(dà)军”在这里聚集,一朵小小的野生菌成了大产业。

云南木水花野生菌交易中心经理翟占世(dízhànshì)介绍,该市场现有职业(zhíyè)商户(shānghù)1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展,催生了(le)很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师等。

作者:何春好(héchūnhǎo)郭武辉
画面来源:昆明市官渡区融媒体中心(zhōngxīn)
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